Le
meilleur de la chasse...
Alsace, Sologne, Autriche, de chaque coin de la France et d’Europe, nos
arrivages de gibiers en saison comptent parmi les meilleures origines.
Colverts, poules faisanes,
perdreaux, pigeons ramiers et grouses sauvages vous sont livrés selon votre souhait, entiers, plumés et même découpés
en cuisses et suprêmes.
Nous faisons désosser et préparer pour vous lièvres, chevreuils, biches et sangliers pour vos propres recettes.
Nous vous proposons aussi de gourmandes charcuteries comme le jambon, le saucisson de sanglier et les
terrines de gibier.
À vous d’exprimer vos talents en cuisine !
Halle aux volailles
Halle aux viandes
Halle aux produits du terroir
Halle aux
poissons
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